O Chá de Salsa é um aliado poderoso para a nossa saúde, ajudando a prevenir diversas doenças e a melhorar o nosso metabolismo e imunidade, sendo bom inclusive para fortalecer pele e cabelo.
Também conhecida como Salsinha, é um tipo de hortaliça muito presente na cozinha de diversas culturas e países. Considerando que ela é um tempero essencial para o preparo de pratos variados, trazendo mais sabor aos alimentos.
Além desse consumo poder trazer diversos tipos de benefícios para o nosso corpo.
Então, se você quer saber mais sobre o Chá de Salsa sugiro que continue esta leitura com muita atenção, pois vou te passar diversas informações essenciais sobre ele.
Principais benefícios e como preparar o chá de salsa
Agora eu vou te passar não somente os benefícios do Chá de Salsa, junto com algumas receitas de como prepará-lo, mas também vou explicar os principais nutrientes presentes no Chá, além de te passar ao final alguns cuidados que você deve ter no consumo.
Nutrientes do Chá de Salsa
A Salsa, ingrediente principal do desse chá possui diversos nutrientes, que certamente podem trazer muitos benefícios para o nosso organismo.
Dentre os principais nutrientes, posso destacar:
- Cálcio.
- Carboidratos.
- Ferro.
- Fibras.
- Gorduras.
- Magnésio.
- Proteínas.
- Vitaminas A e C.
- Zinco.
Principais benefícios
Incluir o Chá de Salsa em sua rotina diária de alimentação pode trazer diversos tipos de benefícios para o seu organismo, atuando como uma aliado para melhorar e fortalecer sua saúde, assim como para ajudar a emagrecer.
Dentre os principais posso destacar:
- Ajuda a fortalecer a visão – por causa da Vitamina A presente na Salsa, o que auxilia na prevenção de diversas doenças envolvendo nossa visão, como a catarata.
- Fortalecedor – da pele, unhas e cabelo, deixando-os mais saudáveis.
- Ajuda a melhorar a imunidade – por causa principalmente das Vitaminas A e C, além de sua ação antioxidante, que ajudam nosso corpo a se fortalecer conforme o tempo.
- Melhora a circulação – graças ao ferro e ao cálcio presentes na Salsa, que ajudam o sangue do corpo a circular melhor, prevenindo assim diversos problemas de saúde envolvendo a circulação.
- Ajuda quem está no processo de emagrecimento – considerando que ele possui ação diurética, o que aumenta a liberação dos líquidos retidos e num melhor processo da digestão. Além disso, ajuda a ter maior sensação de saciedade, o que diminui a vontade de se alimentar de maneira excessiva.
- Combate o mau hálito – já que possui propriedades antibacterianas, que ajudam a controlar o hálito ruim e trazer a sensação de refrescância que muitos de nós gostamos.
- Melhora a respiração – principalmente de pessoas que possuem condições de saúde onde é difícil respirar, como asma. Portanto, o Chá de Salsa ajuda na limpeza dos pulmões e num melhor processo respiratório.
- Pode ajudar na prevenção de diversas doenças – como câncer, diabetes, problemas no coração, dentre outras.
- Pode ajudar a diminuir as dores da menstruação – graças aos seus vários componentes, que auxiliam a amenizar um pouco das dores e desconfortos menstruais.
- Traz energia – auxiliando no combate do cansaço e da fadiga.
Dentre tantos outros benefícios, que irão se apresentar conforme o Chá de Salsa é incluído em sua alimentação diária. Além disso, deve estar associado a bons hábitos alimentares, hidratação com muita água, boas noites de sono e a prática de exercícios físicos regulares.
Como preparar o Chá de Salsa
Você pode fazer o chá a partir das folhas frescas, ou mesmo das desidratadas, que podem ser compradas em mercados e lojas especializadas.
A receita mais simples consiste em ferver 1 litro de água, e adicionar cerca de 30 gramas de folhas frescas ou desidratadas de Salsa, deixando em infusão por no mínimo 15 minutos.
Depois disso você pode adicionar algumas gotas de limão para aumentar o sabor da Salsa. Pode ainda adoçar com um pouco de mel.
Seguem outras receitas com o Chá de Salsa, para que você dê uma variada no consumo:
- Chá de Salsa com Gengibre – descasque e corte um pedaço de uns 4cm de gengibre. Coloque esse gengibre para ferver em 1 litro de água, deixando ferver por 5 minutos depois que iniciar a fervura. Desligue o fogo e adicione 5 ramos de salsa fresca, deixando em infusão por pelo menos 20 minutos. Depois é só coar e servir, adicionando um pouco de mel para adoçar, se preferir.
- Chá de Salsa com Canela – coloque 1 litro de água para ferver junto com 1 pau de canela e 5 ramos de Salsa. Depois que levantar fervura, deixe por no mínimo 5 minutos. Depois é só desligar, coar e servir.
- Chá de Salsa e Hibisco – ferva 1 xícara de água e com o fogo desligado adicione 1 ramo de Salsa e 1 colher de sopa de hibisco. Deixe em infusão por pelo menos 10 minutos. Depois é só coar e servir, podendo adoçar com mel, melado ou stevia.
Cuidados que se deve tomar com o Chá de Salsa
Seguem alguns cuidados que devem ser tomados na ingestão do Chá de Salsa, de maneira a aproveitar corretamente todos os benefícios que ele pode oferecer.
- Grávidas devem evitar consumir o Chá de Salsa, pois ele pode induzir contrações. Evite principalmente no início da gravidez, considerando que ele pode levar ao aborto.
- Recomenda-se não ingerir o chá antes de ir dormir, pois ele pode trazer insônia.
- Mulheres amamentando também não podem consumi-lo.
- Se você fez uma cirurgia, independente do tipo, espere pelo menos 1 mês antes de incluir o Chá de Salsa em sua dieta.
- Se você possui problemas nos rins, não consuma esse chá de maneira alguma.
Na dúvida, verifique com o seu Nutricionista se suas condições de saúde lhe permitem incluir o Chá de Salsa em sua rotina de alimentação, de maneira que possa aproveitar os benefícios que ele pode nos trazer.
Conclusão: Inclua o chá de salsa na sua rotina!
Com toda certeza incluí-lo em sua rotina de alimentação pode ser muito benéfico para a sua saúde, ajudando a fortalecê-la para enfrentar melhor o seu dia a dia.
Então, busque verificar se você pode consumir o Chá de Salsa e faça a inclusão dele na sua rotina, podendo assim aproveitar tudo o que ele pode te oferecer.
